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SUMMARY:Dîner de la Saint-Valentin
DESCRIPTION:Date : le mercredi\, 18 février 2026 \n Heure : 11 h 30 \n Lieu : École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal\n1822 Blvd. De Maisonneuve Ouest\, Montréal\, métro Guy-Concordia \n Inscription : auprès de Solange Catafard avant le 6 février 2026\nCourriel: scatafard@yahoo.ca\nTéléphone : 438 389-9664 (ne pas laisser de message sur le répondeur) \n Coût : 25 $ pour les membres Du Ruisseau Raimbault\,\n40 $ pour les non-membres\nLibellez votre chèque à l’ordre Du Ruisseau Raimbault 06B\nAdresse : 416-1500\, rue Jacques-Casault\, Montréal H2M 0A9\nou payable en argent comptant sur place. \nAu début février pour les personnes qui seront inscrites\, nous vous enverrons un lien pour votre faire votre choix de menu avec les informations nécessaires.\nIl y un total de 35 places\, les personnes qui ne sont pas\ninscrites\, ne pourront pas se présenter au dîner. \nIl est à noter que ce sera un menu « buffet à volonté ». \nVoici un exemple du menu buffet pour vous donner une idée de ce qui sera disponible le 18 février à 11 h 30. \nMenu buffet à volonté \nPOTAGES \nChaudrée de palourdes \nPotage du moment \nENTRÉES FROIDES ET SALADES \nSaumon fumé et Gravlax \nSalade César \nCeviche de saumon et pétoncles \nCrevette sauce cocktail \nSalade de champignons à la grecque \nsalade californienne au poulet et avocats \nsalade exotique \nsalade de bavette thaïlandaise \nsalade grecque \nplateau de légumes grillés \npoissons en escabèche \nSTATIONS \nKoulibiac de poisson et beurre blanc \nCanards laqués et garniture \nPièce de viande rôtie et son jus \nMaki californien \nPLATS CHAUDS \nRouleaux impériaux au poulet \nCalmars frits mayonnaise épicée \nLégumes du moment \nFilet de poisson meunière aux câpres \nGratin de pommes de terre \nBoeuf Bourguignon ou veau Marengo \nEscalope de porc Normande \nPaella Valenciana \nPolenta parmigiana \nPoulet général Tao \nRiz cantonais \nDESSERTS \nPlateau de fromages \nBombolini ou churros \nPudding Chômeur \nPasteis de Nata \nCrème caramel \nCrème brûlée \nMousses au chocolat \nTarte à la lime \nTarte aux pacanes \nGâteau au fromage style New York \nPlateau de fruits
URL:https://duruisseauraimbault.areq.lacsq.org/event/diner-de-la-saint-valentin/
LOCATION:École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal\, 1822 Blvd. De Maisonneuve Ouest\, Montréal\, Québec\, Canada
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